[vc_row][vc_column][vc_column_text]マン島はバイカーの間ではロードレースで知られるかもしれないが、美食家にとってもパラダイスだ。このような緑豊かな自然環境のもと、マン島の食材は世界トップクラスだ。数々の「グッド・テイスト・アワード（Good Taste Awards）」が証明しているように、マン島産の食材は味が素晴らしいだけでなく、フード・マイレージが少ないため、マンクスのフード・シーンは環境にも優しい！

これらの特産品の多くはお店で手に入るが、多くのマンクス料理のレストランでは、マンクス産の美味しい食材を使った料理が自慢だ！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

キッパー

伝統の味を試してみたいなら、マンクス・キッパーに勝るものはない。その独特の風味は かもしれない 万人向けではないが、好きな人は何度もリピートするだろう。鰊を楽しむには、ピールへ行くのが一番だ。ピールでは、ムーアズ・キッパー・ファクトリー（Moore's Kipper Factory）で1884年以来、変わらぬ伝統的な製法で鰊を熟成させている。島の素晴らしい西海岸を楽しみながら、質素な鰊のバップを食べることをお勧めする。.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][nd_options_image nd_options_image=”11732″ nd_options_width=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

スモーク・サーモン

島で食べられる燻製はキッパーだけではない！島内の多くの飲食店で提供されているPaddy'sのスモークサーモンは、Great Taste Awardを受賞している。このスモークサーモンは、島で食べる朝食に贅沢な雰囲気を添えてくれること間違いない！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

チップス、チーズ、グレービーソース

島の「非公式な国民食」とも言われるチップス、チーズ、グレイビーソースは、島の多くの人々に愛されている！洗練されているわけでも、きれいなわけでもないが、人類が知る限り最高の3つの食材が組み合わされている。島のチッピーに行けば、この安っぽくて、炭水化物たっぷりの、ボリューム満点のご馳走を楽しむことができる！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

フィノデリー・ジン 

フィノデリー蒸留所は、季節に合わせたジンなど、採れた素材を使った素晴らしいジンで島では有名だ。おふくろの味が苦手な人のために、フィノデリーではウォッカやラムも蒸留している。島の多くのパブやレストランでフィノデリーの蒸留酒を提供しているが、フィノデリーのお酒を試すには、ラムゼーにあるフィノデリーのバーが最適だ。.

ヒント 素敵なホリデー・プレゼントをお探しなら、フィノデリーのボトルはマンクスにインスパイアされたイラストで美しくデザインされています。記念品に最適だ！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

マンクス・チェダー

チェダーはチーズボードにふさわしくないと思っている人は、マンクス・チェダーを食べたことがない。マン島クリーマリーのチェダー・チーズは数々の賞を受賞しており、その理由は味わえばすぐにわかる。クラックド・ペッパーコーン、ガーリック＆チャイブの熟成チェダーが特におすすめだ。.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

クローズ・リース・ファーム・シャルキュトリー 

グレート・テイスト・アワードで14の星を獲得した地元のクローズ・リース農場は、世界クラスのシャルキュトリーを生産しており、農場内のカフェをはじめ、島中の飲食店で味わうことができる。スパイスがお好きなら、マンクスの熱核チョリソーをお試しあれ！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

エール 

これは紹介するまでもないだろう。一日中バイクを眺めた後は、マンクス・エールほどおいしいものはない。島ではOkell's Manx Pale Aleやバイカーに人気のBushy'sが飲める。. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

クイニーズ

マンクスの名物料理といえば、「クイニー」。島の沖合で採れる、美しく甘いホタテの貝柱だ。島の素晴らしいシーフードレストランで食べるもよし、ピールの屋台で焼きたてを食べるもよし、チップショップで衣をつけて食べるもよし。. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column][nd_options_image nd_options_image=”11731″ nd_options_width=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

フォージング・ヴィントナーズ ルバーブ・フィズ

本物の贅沢なご馳走をお探しですか？フォージング・ヴィントナーのルバーブ・フィズをお試しあれ。地元のワインメーカーは、可能な限り食材を探し、地元産の旬の食材を使うことに情熱を注いでいる。特にルバーブ・フィズは、プロセッコにフルーティーなひねりを加えた一品だ！[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

地元の焼き菓子

質素なトーストでも甘いお菓子でも、地元の職人ベーカリーが作る焼き菓子ほど新鮮なものはない。. ノアズ・ベイクハウス そして ロス・ベーカリー は、島中の飲食店に自慢のパンとベーグルを提供している。. ノアズ はドーナツでよく知られている。 ロス・ベーカリー パステル・デ・ナタスは、知らない人のために説明しておくと、ポルトガルの豪華なカスタードタルトである。. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Don’t just take our word for it, why not try one of these many delicacies during your trip and experience the island’s amazing produce yourself.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]