[vc_row][vc_column][vc_column_text]Die Isle of Man ist unter Bikern vielleicht für ihre Straßenrennen bekannt, aber sie ist auch ein Paradies für Feinschmecker. Dank der üppigen Natur sind die Produkte von Manx Weltklasse. Sie schmecken nicht nur phantastisch (wie die vielen ‘Good Taste Awards’ beweisen), sondern sind auch gut für die Umwelt, da sie nur wenige Kilometer zurücklegen!

Viele dieser Spezialitäten finden Sie in den Geschäften, aber auch viele Manx-Restaurants sind stolz darauf, die köstlichen Manx-Produkte zu servieren![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Bücklinge

Wenn Sie ein traditionsreiches Gericht probieren möchten, gibt es nichts Besseres als Manx Kippers. Sie haben definitiv einen besonderen Geschmack, der könnte Sie sind nicht jedermanns Sache, aber wenn Sie sie lieben, werden Sie immer wieder zu ihnen zurückkehren. Am besten genießen Sie sie in Peel, wo Bücklinge seit 1884 in der Moore's Kipper Factory nach denselben traditionellen Methoden gepökelt werden. Wir empfehlen Ihnen, den einfachen Kipper-Bap zu essen und dabei die atemberaubende Westküste der Insel zu genießen.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][nd_options_image nd_options_image=”11732″ nd_options_width=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Räucherlachs

Bücklinge sind nicht der einzige geräucherte Fisch, den es auf der Insel gibt! Paddy's Räucherlachs, der in vielen Restaurants auf der Insel serviert wird, wurde mit dem Great Taste Award ausgezeichnet - und das völlig zu Recht. Der Räucherlachs verleiht jedem Frühstück auf der Insel zweifellos einen Hauch von Luxus![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Pommes, Käse und Soße

Pommes frites, Käse und Bratensoße werden oft als ‘inoffizielles Nationalgericht’ der Insel betrachtet und von vielen geliebt - so sehr, dass es sogar einen Tag gibt, der diesem Gericht gewidmet ist! Es ist nicht besonders raffiniert und definitiv nicht schön, aber es vereint drei der besten Zutaten, die der Mensch kennt. Besuchen Sie eine der Chippies auf der Insel, um diese käsige, kohlehaltige und herzhafte Leckerei zu genießen![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Fynoderee Gin 

Die Fynoderee Distillery ist auf der Insel vor allem für ihre unglaublichen Gins bekannt, die mit Zutaten aus der Wildnis hergestellt werden, darunter auch saisonal inspirierte Gins. Für diejenigen, die keine Fans von Mutters Ruin sind, destilliert Fynoderee auch Wodka und Rum. Viele Pubs und Restaurants auf der Insel bieten Fynoderee-Spirituosen an, aber der beste Ort, um die Getränke zu probieren, ist die Fynoderee-Bar in Ramsey, wo die Gins in fabelhaften Cocktails serviert werden, zusammen mit ihren Manx Mezze-Tafeln.

Tipp: Wenn Sie auf der Suche nach einem netten Weihnachtsgeschenk sind, sind die Fynoderee-Flaschen mit von den Manx inspirierten Illustrationen wunderschön gestaltet. Ein perfektes Erinnerungsstück![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Manx Cheddar

Wenn Sie glauben, dass Cheddar nicht auf eine Käseplatte gehört, haben Sie noch nie Manx-Cheddar probiert. Die Cheddarkäse der Isle of Man Creamery sind preisgekrönt - und Sie werden sofort wissen, warum, wenn Sie sie probieren. Die Cheddars mit gebrochenem Pfeffer und mit Knoblauch und Schnittlauch sind besondere Highlights - wir würden es Ihnen nicht verübeln, wenn Sie extra Platz in Ihrem Gepäck machen, um einige mit nach Hause zu nehmen.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Leece Farm Charcuterie schließen 

Der örtliche Bauernhof Close Leece, der mit 14 Great Taste Awards ausgezeichnet wurde, stellt erstklassige Wurstwaren her, die Sie in Restaurants auf der ganzen Insel finden können, auch im Café auf dem Bauernhof. Wenn Sie ein Fan von Gewürzen sind, probieren Sie die Manx Thermonuclear Chorizo, die definitiv nichts für schwache Nerven ist![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Ale 

Dieses Bier braucht keine Einführung. Nach einem Tag, an dem man die Motorräder beobachtet hat, schmeckt nichts besser als ein Manx Ale. Auf der Insel finden Sie Okell's Manx Pale Ale oder das bei Bikern beliebte ‘Bushy's’. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Queenies

Eine der berühmtesten Delikatessen der Manx sind die ‘queenies’: herrlich süße Jakobsmuscheln, die vor der Küste der Insel gefunden werden. Es gibt viele Möglichkeiten, die "Queenies" zu genießen: in einem der hervorragenden Fischrestaurants der Insel, frisch gekocht von den Imbisswagen in Peel oder paniert in der Pommesbude. [/vc_column_text][/vc_column][vc_column][nd_options_image nd_options_image=”11731″ nd_options_width=”full”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Foraging Vintners Rhabarber Fizz

Suchen Sie nach einem echten, luxuriösen Genuss? Probieren Sie den Rhabarber-Fizz von Foraging Vintner. Die Winzer aus der Region legen großen Wert darauf, dass die Zutaten so weit wie möglich aus der Region stammen und saisonale Zutaten verwendet werden. Der Rhubarb Fizz ist ein besonderes Highlight - ein Prosecco mit einem fruchtigen Touch![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Lokale Backwaren

Ob Sie nun ein einfaches Stück Toast oder eine süße Leckerei suchen, Sie werden nichts Frischeres finden als die Backwaren, die von den örtlichen Bäckereien hergestellt werden. Noa's Backstube und Bäckerei Ross beliefern die Gaststätten auf der ganzen Insel mit ihren typischen Broten und Bagels. Noa's ist bekannt für seine Krapfen, während Bäckerei Ross ist bekannt für seine Pastel de Natas, das sind herrliche portugiesische Puddingtörtchen für alle, die sie noch nicht kennen. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Don’t just take our word for it, why not try one of these many delicacies during your trip and experience the island’s amazing produce yourself.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]